Kreuzworträtsel-Lösung · 9 Buchstaben · Essen & Trinken
Weinbrand ist eine Spirituose, die durch Destillation von Wein gewonnen wird und meist in Holzfässern reift. Er gehört zu den klassischen Branntweinen; bekannte Vertreter sind beispielsweise Cognac und deutsche Weinbrände.
Obstbrand wird aus vergorenen Früchten destilliert, etwa aus Äpfeln, Birnen oder Pflaumen. Sein charakteristisches Aroma stammt von der verwendeten Obstsorte, weshalb er eine eigenständige Gruppe innerhalb der Branntweine bildet und häufig als Oberbegriff dient.
Slivovitz ist ein aus vergorenen Pflaumen hergestellter Branntwein, der besonders in Südosteuropa verbreitet ist. Je nach Herkunft und Herstellungsverfahren wird er klar oder nach einer Lagerung im Holzfass mit goldgelber Farbe angeboten.
