Ein Steak ist eine zum Kurzbraten oder Grillen geeignete Fleischscheibe, meist vom Rind. Es wird als eigenständiges Gericht serviert, häufig mit Kartoffeln, Gemüse oder Salat, und ist eine klassische Antwort in Kreuzworträtseln.
SALMISALMI5 Buchstaben
Salmi bezeichnet ein Ragout aus Wildfleisch oder Wildgeflügel, das in einer kräftigen, oft mit Wein zubereiteten Sauce serviert wird. Der Begriff stammt aus der französischen Küche und ist als Bezeichnung eines Fleischgerichts in Kreuzworträtseln gebräuchlich.
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