Hülsenfrüchtlergewürz mit 10 Buchstaben

Tamarindus ist der botanische Gattungsname des Tamarindenbaums, der zu den Hülsenfrüchtlern gehört. Das säuerliche Fruchtmark seiner Hülsen wird als Würzmittel verwendet, besonders in der asiatischen Küche und für verschiedene Saucen.