Ital. Teigwaren mit 10 Buchstaben

Cannelloni sind große, röhrenförmige Nudeln, die meist mit Hackfleisch, Ricotta oder Gemüse gefüllt werden. Anschließend werden sie mit einer Sauce übergossen und im Ofen gebacken; sie gehören zu den bekannten italienischen Pastasorten.

Vermicelli sind dünne, lange Nudeln, deren italienischer Name wörtlich „kleine Würmer“ bedeutet. Sie ähneln Spaghetti, wobei ihre Dicke je nach Herstellung und regionaler Tradition variiert, und werden gewöhnlich mit einer Sauce serviert.

Fettuccine sind flache, längliche Bandnudeln aus der italienischen Küche. Ihr Name bedeutet ungefähr „kleine Bänder“; besonders bekannt sind sie als Fettuccine Alfredo, einer Zubereitung mit Butter und Parmesan, die vor allem außerhalb Italiens verbreitet ist.