Altbier ist eine obergärige Biersorte, die besonders mit Düsseldorf und dem Niederrhein verbunden ist. Der Name bezieht sich auf das traditionelle Brauverfahren mit obergäriger Hefe, nicht auf das Alter des fertigen Bieres.
Lösung: ALE
Kreuzworträtsel-Lösung · 7 Buchstaben · Essen & Trinken
Altbier ist eine obergärige Biersorte, die besonders mit Düsseldorf und dem Niederrhein verbunden ist. Der Name bezieht sich auf das traditionelle Brauverfahren mit obergäriger Hefe, nicht auf das Alter des fertigen Bieres.
Kölsch ist ein helles, obergäriges Bier aus Köln und dessen Umgebung. Es wird mit obergäriger Hefe gebraut und anschließend kühl gelagert, wodurch sein typischer schlanker, frischer Geschmack entsteht. Die Bezeichnung ist geografisch geschützt.
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