2 Lösungen zu Masse

**MOUSSERIE** Definition: Mousserie ist eine feine, schaumige Masse, die aus Fleisch oder Fisch hergestellt wird. Sie wird oft als Füllung für Bratwürste oder andere Wurstwaren verwendet. Die Konsistenz der Mousserie ist glatt und cremig, was sie ideal für die Herstellung von hochwertigen Wurstprodukten macht.

**GRIEß** Definition: Grieß ist ein grobkörniges Mahl, das aus Getreidekörnern wie Weizen, Mais oder Dinkel gewonnen wird. Es wird häufig in der Küche verwendet, um Breie, Puddings, Suppen oder Teigwaren herzustellen. Grieß hat eine körnige Textur und ist in verschiedenen Feinheitsgraden erhältlich, von grob bis fein.