Ingwergewächs, scharfes Gewürz mit 8 Buchstaben

Kardamom gehört zur Familie der Ingwergewächse. Seine Samen werden als Gewürz verwendet und besitzen ein kräftiges, würziges bis leicht scharfes Aroma. Sie verfeinern unter anderem Gebäck, Kaffee und zahlreiche Gerichte der asiatischen Küche.